發(fā)布時(shí)間：2022-04-13??種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)，種質(zhì)資源保護(hù)尤為重要。長(zhǎng)期以來(lái)，宜昌市委市政府高度重視現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2021年作出了建設(shè)優(yōu)質(zhì)畜牧產(chǎn)業(yè)鏈的工作部署，提出抓好優(yōu)良地方品種的保護(hù)與開發(fā)，在全省率先培育“清平豬”畜牧業(yè)公共品牌等目標(biāo)。
??近年來(lái)，市畜牧獸醫(yī)中心發(fā)力畜禽遺傳資源保護(hù)開發(fā)利用，以推進(jìn)地方畜禽品種原始創(chuàng)新為突破口，構(gòu)建政產(chǎn)學(xué)研融合、育繁推一體的現(xiàn)代民族種業(yè)體系，推動(dòng)畜禽遺傳資源保護(hù)工作不斷躍上新臺(tái)階，為畜牧產(chǎn)業(yè)鏈和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市建設(shè)賦予了強(qiáng)大的能量。
??宜昌市地方畜禽品種保種情況
??品種能繁母畜種公畜群體數(shù)量
??清平豬 3015 65 3132
??夷陵牛 7579 1853 10728
??宜昌白山羊 45010 10237 57234
??雙蓮雞 / / 112238
??數(shù)據(jù)來(lái)源：全國(guó)畜禽遺傳資源普查信息系統(tǒng)
??宜昌“豬牛羊雞”入選國(guó)家級(jí)名錄
??我市畜禽飼養(yǎng)歷史悠久，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期馴化，形成了數(shù)量豐富極具特色的畜禽遺傳資源。
??2018年1月8日是宜昌畜牧業(yè)發(fā)展史上重要里程碑：“夷陵牛”正式成為我國(guó)新的黃牛品種；2020年5月29日，“夷陵?！比脒x《國(guó)家畜禽遺傳資源品種名錄》。至此，宜昌共有清平豬、雙蓮雞、宜昌白山羊、夷陵牛四個(gè)地方優(yōu)質(zhì)畜禽品種入選《國(guó)家畜禽遺傳資源品種名錄》，上榜數(shù)量居全國(guó)地市州盟前列。
??“豬牛羊雞”四大畜禽品種均入列名錄，在全國(guó)同等地區(qū)中更是罕見。4月7日，市畜牧技術(shù)推廣站負(fù)責(zé)人向記者介紹了清平豬、夷陵牛、宜昌白山羊、雙蓮雞四大優(yōu)良畜禽品種的特點(diǎn)。
??清平豬，又名淯溪豬，產(chǎn)于當(dāng)陽(yáng)市清平河沿岸，當(dāng)陽(yáng)淯溪鎮(zhèn)為主要的集散地。1991年定為全國(guó)五大地方豬種之一，后被納入全國(guó)四大地方保護(hù)豬種之一。
??夷陵牛是我國(guó)最年輕(2018年才發(fā)掘鑒定)的黃牛品種，是全國(guó)55個(gè)地方黃牛品種中少數(shù)可培育生產(chǎn)高檔雪花牛肉的品種之一。
??宜昌白山羊是我國(guó)著名的皮肉兼用型山羊品種，尤以所產(chǎn)“宜昌白山羊板皮” 質(zhì)量?jī)?yōu)良而馳名中外。
??雙蓮雞主產(chǎn)于當(dāng)陽(yáng)原雙蓮鄉(xiāng)。2009年，被國(guó)家列入選育保種項(xiàng)目。
??多措并舉保護(hù)四大畜禽遺傳資源
??4月6日上午，記者在位于夷陵區(qū)分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的百里荒牧業(yè)有限公司宜昌白山羊保種場(chǎng)看到，藍(lán)天白云下，幾十只白山羊正在山坡上悠閑地吃草，還時(shí)不時(shí)撒歡嬉戲。陽(yáng)光下，“國(guó)家遺傳資源保護(hù)場(chǎng)”幾個(gè)大字熠熠生輝。
??公司董事長(zhǎng)鐘安榮告訴記者，目前宜昌白山羊核心種群已發(fā)展到1500只，比剛啟動(dòng)保種工作時(shí)數(shù)量增加了兩倍。
??隨著市民生活水平的逐步提高，對(duì)肉蛋奶需求顯著增加，全市畜禽生產(chǎn)性能不斷提升。但同時(shí)，畜禽遺傳資源數(shù)量受到嚴(yán)重威脅。我市一直高度重視畜禽遺傳資源保護(hù)，出臺(tái)了多項(xiàng)含金量極高的支持政策，推動(dòng)畜禽遺傳資源保護(hù)工作蹄疾步穩(wěn)向前發(fā)展。
??近年來(lái)，市畜牧獸醫(yī)中心強(qiáng)化清平豬、雙蓮雞、宜昌白山羊、夷陵牛品種資源保護(hù)，加強(qiáng)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所合作。先后將宜昌白山羊、清平豬的胚胎和凍精等納入國(guó)家種質(zhì)資源庫(kù)永久保存，實(shí)現(xiàn)了永續(xù)利用。
??不僅如此，自2016年以來(lái)，市級(jí)財(cái)政共投資1080萬(wàn)元，建成了湖北豐聯(lián)佳沃農(nóng)業(yè)開發(fā)公司夷陵牛保種場(chǎng)、當(dāng)陽(yáng)市清平豬保種場(chǎng)、湖北民大農(nóng)牧發(fā)展有限公司雙蓮雞保種場(chǎng)、長(zhǎng)陽(yáng)永興生態(tài)牧業(yè)科技有限公司、百里荒牧業(yè)有限公司和宜昌老高荒生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司宜昌白山羊保種場(chǎng)等6個(gè)保種場(chǎng)，群體規(guī)模均超過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部保種相關(guān)要求，地方品種實(shí)現(xiàn)了應(yīng)保盡保。
??針對(duì)“雙蓮雞”體尺、體重有向小型雞發(fā)展的趨勢(shì)，我市將“雙蓮雞”納入“十四五”種業(yè)提升工程，切實(shí)加強(qiáng)用地保障和金融支持。2020年?duì)幦≈醒胪顿Y1000萬(wàn)元用于雙蓮雞保種，同時(shí)，市級(jí)財(cái)政每年投入40萬(wàn)元用于雙蓮雞保種場(chǎng)建設(shè)。
??針對(duì)夷陵牛良種繁育，制定科學(xué)選配計(jì)劃，嚴(yán)格選種選配，控制近交系數(shù)。保種場(chǎng)選用12頭公牛分區(qū)域?qū)嵭斜窘?，并按?biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格選留，確保逐代遺傳穩(wěn)定。
??此外，我市注重運(yùn)用現(xiàn)代科技，助推畜禽資源保種工作提質(zhì)升級(jí)。市畜牧獸醫(yī)中心組織夷陵、枝江等縣市區(qū)調(diào)查收集夷陵牛生長(zhǎng)歷史、分布情況、體型特征、生長(zhǎng)性能等基本情況，建檔立卡，登記造冊(cè)，已開展建立6個(gè)家系的原種夷陵牛系譜。采用電子耳標(biāo)，建立電子檔案，夷陵牛的生活和生長(zhǎng)情況記錄更清晰完善，方便信息共享和追溯。
??智慧開發(fā)賦能畜牧產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)
??畜牧業(yè)是宜昌農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。2021年，全市肉類總產(chǎn)量和生豬外調(diào)量均居全省第一，畜牧業(yè)為農(nóng)村常住居民人均可支配收入貢獻(xiàn)超過(guò)5000元，開發(fā)利用“豬牛羊雞”四大遺傳資源所作的貢獻(xiàn)功不可沒。
??為搞好清平豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，宜昌、當(dāng)陽(yáng)兩級(jí)畜牧獸醫(yī)中心與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授蔣思文帶領(lǐng)的地方豬研究團(tuán)隊(duì)保持緊密合作，在“短妊娠期”和“配套系培育”等科研課題上開展深入研究，成果豐碩。
??目前，清平豬新品系擁有9個(gè)血統(tǒng)45頭種公豬和209頭種母豬，在保留原始清平豬肉質(zhì)好、風(fēng)味獨(dú)特的前提下，瘦肉率、生長(zhǎng)速度大幅提高，是開展生態(tài)黑豬養(yǎng)殖的不二之選。
??2018年全市開始大力推廣生豬生態(tài)養(yǎng)殖，將清平豬作為主要生態(tài)豬飼養(yǎng)品種推廣。據(jù)了解，清平豬育繁推一體發(fā)展規(guī)劃提出，力爭(zhēng)到2025年全市清平豬出欄達(dá)到160萬(wàn)頭。
??在國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授曹兵海專家團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，我市夷陵牛保種和開發(fā)利用龍頭企業(yè)湖北豐聯(lián)佳沃農(nóng)業(yè)開發(fā)公司成功研發(fā)出夷陵牛雪花牛肉，填補(bǔ)了宜昌高檔牛肉的空白，成為全國(guó)55個(gè)地方黃牛品種中可生產(chǎn)雪花牛肉的少有品種。
??2020年12月，在北京舉辦的首屆“中國(guó)?！?yōu)質(zhì)牛肉品鑒大會(huì)”上，夷陵牛雪花牛肉攬獲“最具特色獎(jiǎng)”和“最具效益獎(jiǎng)”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。短短幾年，豐聯(lián)佳沃公司打造了牛郎山特色小鎮(zhèn)，成為牧旅融合發(fā)展的生動(dòng)典范。
??2020年6月，豐聯(lián)佳沃公司等近十家畜牧養(yǎng)殖企業(yè)共同簽署了“宜昌市夷陵牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟協(xié)議”，初步構(gòu)建起集育種、飼料加工、育肥、屠宰深加工為一體的夷陵牛產(chǎn)業(yè)體系。
??我市致力開展山羊新品系培育，將永興生態(tài)牧業(yè)和百里荒牧業(yè)的宜昌白山羊母羊與波爾山羊公羊、努比山羊公羊分別進(jìn)行雜交，成功培育出宜昌山羊新品系。先后出臺(tái)實(shí)施了《宜昌白山羊》NY/T 3312-2018行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和《宜昌白山羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》，制定了《宜昌白山羊肥羔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《宜昌白山羊屠宰技術(shù)規(guī)范》等一批企業(yè)規(guī)范。
??2019年8月，市畜牧獸醫(yī)中心與湖北民大農(nóng)牧有限公司、省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所簽訂三方協(xié)議，聯(lián)合開展雙蓮雞配套系聯(lián)合選育工作。現(xiàn)已完成雙蓮雞配套系4個(gè)品系的選育，今年將通過(guò)雜交配套力測(cè)定，實(shí)現(xiàn)種質(zhì)創(chuàng)新大突破。
??民大農(nóng)牧經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，建成了集種禽繁育孵化、家禽養(yǎng)殖、禽產(chǎn)品屠宰加工、包裝、冷藏、銷售為一體的雙蓮雞全產(chǎn)業(yè)鏈，公司年銷售額達(dá)1.2億元。
??“我們將立足四大國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源優(yōu)勢(shì)，擦亮金字招牌，發(fā)展壯大特色畜牧業(yè)。”市畜牧獸醫(yī)中心主任孫勁松表示，該中心將按照省市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)劃的藍(lán)圖，加快打造宜昌優(yōu)質(zhì)畜牧產(chǎn)業(yè)鏈，著力推進(jìn)補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈延鏈，不斷提升畜牧業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)畜牧業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展的道路上行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
來(lái)源： 三峽日?qǐng)?bào)
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