據坊間傳說,當陽雙蓮雞成為朝廷貢品是清末慈禧太后時的事。
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湖北民大農牧發展有限公司成立于2005年，位于宜昌市伍家崗區金巴嶺路9號，廠區占地面積40畝，是集種禽繁育孵化、家禽養殖、禽畜產品加工冷藏、農產品配送于一體的農業產業化國家重點龍頭企業，宜昌市家禽定點屠宰企業。公司秉承“誠信立企、開放活企、生態富企、創新強企”的經營理念，持續為廣大消費者提供安全、衛生、綠色的食材。
公司注重科技創新，與湖北省農業科學院畜牧獸醫研究所、華中農業大學等專家、科研院所常年開展產學研合作，為企業發展提供智力支撐。建有雙蓮雞專家工作站，持續開展雙蓮雞品種資源保護、利用、開發的研究工作。現擁有發明專利1項、實用新型專利14項、注冊商標18項。
公司經過十余年的發展，先后被認定為農業產業化國家重點龍頭企業、高新技術企業，通過ISO9001:2015國際質量管理體系認證、ISO22000:2018食品安全管理體系認證，民大農牧商標獲湖北省著名商標證書。多次榮獲伍家崗區“企業創新發展獎”、市區文明單位、宜昌市高質量發展先進集體、湖北省守合同重信用誠信企業、湖北省扶貧龍頭企業、湖北省疫情防控重點保障單位等榮譽稱號。
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